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高野豆腐とえのき茸の味噌汁 レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
yoshihisa?
あっさりした味です。
材料(3人分)
高野豆腐
15個
えのき茸
30g
高野豆腐をもどす50 ℃の湯
150cc
水
450cc
味噌
大さじ3杯
作り方
1
高野豆腐を50 ℃の湯に3分つける。
2
えのき茸を2センチ長にカットする。
3
なべに水と①と②を入れて沸騰したら火を止める。
4
味噌をときいれる。
5
再度沸騰したら火を止める
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
高野豆腐があいます。
きっかけ
高野豆腐があったので。
公開日:2020/05/18
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