油揚げともやしとブロッコリーの茎の味噌汁☆ レシピ・作り方
材料（3人分）
- 油揚げ(短冊に切る) 1枚
- もやし 1/3袋
- ブロッコリーの茎 10㎝
- 昆布だし汁 550ml
- 合わせ味噌 大さじ2
作り方
- 1 ブロッコリーの茎は、薄く皮を剥いて、短冊に切る。
- 2 鍋にだし汁を入れ、沸騰したら、油揚げ、もやし、1を入れ、中火で3分煮る。
- 3 2に味噌を溶かし入れる。
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