⌘ポテトサラダ⌘ レシピ・作り方
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材料(4〜5人分)
作り方
- 1 下準備として、きゅうりを薄目の輪切り、玉ねぎを薄目のくし切りにし、合わせてザルに入れ塩揉みをしておきます。
-
2
ジャガイモの皮をむき、乱切りにし、柔らかくなるまで茹でます。
ベーコンは焦げ目がつくまで焼きます。 - 3 2のジャガイモが柔らかくなったら、火を止めジャガイモをボウルに移し、ジャガイモをつぶしていきます。お好みの粗さになったら、1とベーコン、マヨネーズを加え完成です。
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