我が家の人気！オムライス♡ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉は小さく切っておく。人参、玉ねぎはみじん切りする。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルを敷き、鶏肉、人参、玉ねぎを入れて炒める。

3. 3

   火がある程度通ったら、砕いたコンソメキューブとケチャップを入れて、ふつふつとさせる。（少し弱目の火力で）

4. 4

   炊き上がったご飯を、フライパンに入れ、ご飯の白い部分がなくなるまでしっかり混ぜる。

5. 5

   お皿にドーム状になるようにのせる。

6. 6

   卵を溶き、牛乳、塩胡椒を入れて混ぜる。

7. 7

   フライパンにオリーブオイルオイルを敷き、溶いた卵を入れて、丸く薄焼き卵を作り、ケチャップライスにのせる。

8. 8

   お好みで、ケチャップやマヨネーズ、デミグラスソース、トマトソースをかける。