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茄子豚肉炒めとしらすと具だくさん冷やし中華☆ レシピ・作り方

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ミニー7015
具だくさん冷やし中華です♪

材料（3人分）

マルちゃん正麺冷やし中華
3袋
添付のタレ
3袋
豚切り落とし肉(小さめに切る)
100g
茄子(短冊切り)
2本
サラダ油
少々
◎わが家は焼き肉屋さん濃厚だれ
大さじ2
★きゅうり(千切り)
1本
★新玉ねぎ(薄切り)
1/4個
★しらす
大さじ3
★茹で卵(卵カッターで切る)
3個
★大葉(千切り)
3枚
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作り方

  1. 1
    麺をたっぷりの沸騰したお湯に入れ、4分茹でて水にさらして、水気を切って皿に盛り付ける。
  2. 2
    熱したフライパンにサラダ油を入れ、豚肉と茄子を加えてしんなりするまで炒めて◎を加えて良く混ぜる。
  3. 3
    1に2と★を盛り付けて、タレを回しかける。
  4. 4
    使用したマルちゃん正麺冷やし中華です。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

具だくさんな冷やし中華を作りたくて

公開日：2020/05/04
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関連情報

カテゴリ
冷やし中華しらす

このレシピを作ったユーザ

ミニー7015 昨年からプランターで野菜を少しずつ栽培して料理に使っています♪ いつもつくレポありがとうございます☆ 材料が揃わない時は おうちにあるものでアレンジしてみてくださいね♪ヽ(´▽｀)/

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