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鯖缶で!簡単サバトマトカレー レシピ・作り方
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ふくえもん
鯖缶×トマト缶×たまねぎで
材料(2~人分)
鯖缶(味付)
一缶(200g)
トマト缶
半分(200g)
玉ねぎ(中)
1個
しょうがチューブ
2cm
にんにくチューブ
2cm
カレー粉
大さじ2
和風だし
小さじ2
作り方
1
【下準備】
玉ねぎをみじん切りにしておく
2
フライパンに玉ねぎ、しょうが、にんにくをいれて玉ねぎが飴色になるまで炒める
(焦がさないように水を加えながら)
3
飴色になったらトマト缶とカレー粉、和風だしをいれてトマト缶の水気を飛ばすように炒める
4
最後に鯖缶をいれて水気がなくなるまで煮詰めて完成です☆
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
カレー粉がなければカレールゥでも代用可能です! その場合は和風だしはいれなくてもいいです
きっかけ
とある店のサバカレーが昔から大好きで家でも食べたいなと
公開日:2020/04/28
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