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メンチカツ☆ レシピ・作り方

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ミニー7015
夕食に♪

材料（4人分）

◎牛豚合挽き肉
180g
◎玉ねぎ(みじん切り)
1/2個
◎卵
1/2個
◎パン粉
大さじ1
◎塩
小さじ1/4
◎胡椒、ナツメグ
少々
★小麦粉
大さじ4
★水
大さじ5
パン粉
1カップ
揚げ油
適宜
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作り方

  1. 1
    ボウルに◎を入れ、粘りが出るまで良く混ぜる。
  2. 2
    1を1/4に分けて楕円形にまとめ、★を混ぜて回りに付け、パン粉を付ける。
  3. 3
    170℃に熱した揚げ油に入れ、2ををきつね色になるまで揚げる。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕食に

公開日：2020/03/15
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カテゴリ
メンチカツ

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ミニー7015 昨年からプランターで野菜を少しずつ栽培して料理に使っています♪ いつもつくレポありがとうございます☆ 材料が揃わない時は おうちにあるものでアレンジしてみてくださいね♪ヽ(´▽｀)/

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