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豚肉と油揚げの煮込みうどん☆ レシピ・作り方

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ミニー7015
ランチに♪

材料(1人分)

◎茹でうどん
1玉
◎豚薄切り肉
50g
◎油揚げ(短冊に切る)
1/2枚
ほうれん草
1株
長ねぎ(小口切り)
5㎝
★水
400ml
★ほんだし
小さじ1/2
★めんつゆ
50ml
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作り方

  1. 1
    ほうれん草を1分茹でて、さっと水にさらして、水気を絞って3㎝に切る。
  2. 2
    鍋に★を入れ、沸騰したら◎を加えて中火で3分程煮る。
  3. 3
    2を丼に盛り付けて、1と長ねぎをのせて、完成です。

きっかけ

ランチに

公開日:2021/02/22

関連情報

カテゴリ
煮込みうどん昼食の献立(昼ごはん)ほうれん草

このレシピを作ったユーザ

ミニー7015 昨年からプランターで野菜を少しずつ栽培して料理に使っています♪ いつもつくレポありがとうございます☆ 材料が揃わない時は おうちにあるものでアレンジしてみてくださいね♪ヽ(´▽`)/

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