かぼちゃと肉団子厚揚げの煮物 レシピ・作り方

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mint✩（返レポお休み中）
肉団子からうま味が出ます。

材料（３～４人分）

かぼちゃ
３００ｇ
市販の冷凍肉団子
10個
厚揚げ
1枚（１５０ｇ）
☆水
1カップ
☆しょうゆ
大さじ１．５
☆みりん
大さじ１
☆酒
大さじ１
☆さとう
小さじ２．５

作り方

  1. 1
    厚揚げは熱湯をかけて油抜きし、一口大に切る

    かぼちゃは種をとって一口大に切る
  2. 2
    鍋にかぼちゃの皮を下にして並べ、肉団子、厚揚げ、☆を入れる

    蓋をし、かぼちゃが柔らかくなるまで弱火で15~20分煮る
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕飯

公開日：2020/02/14
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カテゴリ
かぼちゃの煮物

このレシピを作ったユーザ

mint✩（返レポお休み中） 高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、 お返事レポをお休みさせていただいています。 お返事レポなくてもいいよって方だけレポ送ってくださいね。 夕方～夜に頂いたレポの承認は翌日になりますが 出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。

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