サバのピカタ☆スイチリオーロラソース レシピ・作り方

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mint✩（返レポお休み中）
卵でコーティングしてサバがふっくら。

材料（3人分）

真さば（2枚おろしになってるもの）
1尾分
塩コショウ
少々
小麦粉
適量
卵
1個
☆マヨネーズ
大さじ１．５
☆スイートチリソース
小さじ２
☆ケチャップ
小さじ２
☆レモンのしぼり汁
小さじ１
サラダ油
適量

作り方

  1. 1
    サバは中骨、腹骨、小骨、エラを取り除き、一口大に切る
  2. 2
    塩コショウをし、薄く小麦粉をまぶす
  3. 3
    フライパンに油をひき、溶き卵にくぐらせた２を入れて両面こんがりと焼く
  4. 4
    ３を皿に盛り付け、☆を混ぜたソースを添える
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕飯

公開日：2020/01/27
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カテゴリ
真さば

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mint✩（返レポお休み中） 高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、 お返事レポをお休みさせていただいています。 お返事レポなくてもいいよって方だけレポ送ってくださいね。 夕方～夜に頂いたレポの承認は翌日になりますが 出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。

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