ホットプレートで簡単☆ビビンバ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   人参ともやしを1分ほど茹でてザルにあげる

2. 2

   下味用の、鶏ガラスープの素とごま油を入れて和える(ビニール袋に入れて揉んでも良し)

3. 3

   ほうれん草を茹で、一口大に切り、下味用の鶏ガラスープとごま油で和える

4. 4

   温めたホットプレートにごま油を引き、牛肉を炒める

5. 5

   牛肉に火が通ってきたら、焼肉のタレを絡める

6. 6

   牛肉を少し避けて、ご飯を広げて、焦げ目がつくまで焼く

7. 7

   焦げ目がついたご飯を一度ひっくり返し、その上に2のもやし、人参と3のほうれん草を乗せる

8. 8

   卵の場所をちょっと作って、生卵を落とす

9. 9

   しっかり混ぜ混ぜして、完成！
   取り分けて召し上がれ！

10. 10

    大人はコチュジャンを加えるとさらに美味！