スナップエンドウとツナ缶の豆腐チャンプルー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆腐は重しをし、20分水切りし、一口大に切る

2. 2

   人参は薄い短冊切りにする
   
   スナップエンドウは筋をとって茹で、斜めに半分に切る

3. 3

   フライパンにツナ缶の油を入れ、人参を入れて柔らかくなるまで炒める

4. 4

   豆腐とスナップエンドウ、油を切ったツナ缶を入れて炒め、豆腐が温まったら☆で味付けする

5. 5

   溶き卵を入れ、固まってきたら大きくかき混ぜる