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蓮根の明太マヨ和え レシピ・作り方

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ゆきのしん
レンチンして和えるだけ簡単

材料(4人分)

蓮根
300g
明太マヨネーズ
大さじ3
レモン汁
小さじ1/2
醤油
小さじ1/2
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作り方

  1. 1
    蓮根は半月切りにする。
  2. 2
    耐熱容器に蓮根を入れてレンジで火が通るまでチン(3分→混ぜて2分くらい)
  3. 3
    粗熱が取れたら明太マヨ、レモン汁、醤油をあえて完成

おいしくなるコツ

明太マヨは市販のものを使ってます。 明太子とマヨネーズを合わせて作ったら、よりおいしいと思います。

きっかけ

明太マヨを使いたくて

公開日:2019/11/16

関連情報

カテゴリ
れんこん簡単夕食その他の電子レンジで作る料理マヨネーズ明太子
関連キーワード
サラダ 蓮根 レンジ 簡単
料理名
蓮根サラダ

このレシピを作ったユーザ

ゆきのしん 子あり共働きのゆきのしんです。忙しい中にも簡単でおいしいを目指して日々料理に励んでいます。 みなさんの日々の料理にも参考にしてもらえたらうれしいです。

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