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ジンギスカン
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ジンギスカンとにんじんと玉ねぎとりんごの炒めもの レシピ・作り方
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約10分
500円前後
yoshihisa?
あっさり味です。
材料(3人分)
ジンギスカン
300g
にんじん
30g
玉ねぎ
半分
ツルムラサキ
30g
りんご
30g
サラダ油
大さじ1杯
醤油
大さじ2杯
オクラ
3本
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作り方
1
にんじんを千切り、玉ねぎをいちょう切り、オクラを輪切り、ツルムラサキを一口大にカットする。
2
フライパンにサラダ油とジンギスカンを入れて中火で2分炒める。
3
りんごをすりおろしたら醤油とあえる。
4
②に①を入れて中火で2分炒める。
5
④に③を入れて中火で1分炒める。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
りんごがあいます。
きっかけ
ジンギスカンをあったので。
公開日:2019/10/13
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