なすと豚肉の味噌炒め☆ レシピ・作り方

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ミニー7015
おかずに♪
みんながつくった数 1

材料(1人分)

なす(斜め薄切り)
1本
豚厚切りロース肉(1㎝に切る)
1/2枚
サラダ油
小さじ1
★味噌
小さじ1
★酒
小さじ1
★砂糖
小さじ1/2
茗荷(小口切り)
1本

作り方

  1. 1
    熱したフライパンにサラダ油を入れ、豚肉を中火でさっと炒め、なすを加えて、しんなりするまで炒める。
  2. 2
    1に★を混ぜて加え、炒め合わせて皿に盛り付け、茗荷をのせる。

きっかけ

おかずに

公開日:2019/10/12

関連情報

カテゴリ
なすの味噌炒め

このレシピを作ったユーザ

ミニー7015 昨年からプランターで野菜を少しずつ栽培して料理に使っています♪ いつもつくレポありがとうございます☆ 材料が揃わない時は おうちにあるものでアレンジしてみてくださいね♪ヽ(´▽`)/

つくったよレポート( 1 件)

2022/05/25 19:33
参考にさせていただきました、 ありがとうございました^ ^
らるし
こんばんは♪ とっても美味しそうですね✨ 作って下さって嬉しいです❣️ レポありがとうございます☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆

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