材料（３～４人分）
- かぼちゃ
- 正味３００ｇ
- がんもどき
- 小4個（１３０ｇ）
- 鶏ひき肉
- １００ｇ
- ☆水
- 1カップ
- ☆みりん
- 大さじ２
- ☆しょうゆ
- 大さじ１．５
- ☆さとう
- 小さじ２
- 片栗粉
- 小さじ１弱
- サラダ油
- 適量
作り方
-
- 1
-
- がんもどきは熱湯をかけて半分に切る
かぼちゃは食べやすい大きさに切る
-
- 2
-
- 鍋にサラダ油と鶏ひき肉を入れて火にかける
パラパラになるまで炒める
-
- 3
-
- ☆とがんもどき、かぼちゃの皮目を下にして入れ、蓋をしかぼちゃが柔らかくなるまで10～15分弱火で煮る
-
- 4
-
- かぼちゃとがんもどきを取り出して皿に盛りつける
鍋に残ったひき肉と煮汁に水溶き片栗粉を入れて混ぜ合わせ、かぼちゃとがんもの上からかける
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません