ゴーヤパプリカウインナー炒めとトーストと茹で卵☆ レシピ・作り方
材料（1人分）
- ◎ゴーヤ(綿を取って薄切り) 1/8個
- ◎パプリカ(薄切り) 1/4個
- ◎ウインナー(斜め切り) 2本
- サラダ油 小さじ1
- 塩、胡椒 少々
- 食パン(半分に切る) 1枚
- マーマレード 大さじ2
- △茹で卵(半分に切る) 1個
- △ミニトマト 1個
- マヨネーズ 少々
作り方
- 1 熱したフライパンにサラダ油を入れ、◎を中火で2分程炒めて、塩、胡椒する。
- 2 食パンをトーストして、マーマレードを塗る。
- 3 皿に△を盛り付け、茹で卵にマヨネーズをかける。
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使用したメイジヤのジャム ざくざくオレンジマーマレードです。
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