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さつまいもとインゲンのかき揚げ レシピ・作り方

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mint✩（返レポお休み中）
旬のインゲンをホクホクのさつまいもと合わせてみました

材料（２人分）

さつまいも
８０ｇ
いんげん
５０ｇ
☆天ぷら粉
３０ｇ
☆水
大さじ３
揚げ油
適量
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作り方

  1. 1
    インゲンは４～５ｃｍの長さに切る

    さつまいもは5ミリ角の棒状に切り、水にさらしアク抜きする
  2. 2
    １に分量外の天ぷら粉大さじ１を全体にまぶす
  3. 3
    別な容器に☆を混ぜ合わせ、２を粉ごと全部入れて絡める

    中火の油でカラリと揚げる
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

麺のお供に

公開日：2019/07/17
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関連情報

カテゴリ
かき揚げ

このレシピを作ったユーザ

mint✩（返レポお休み中） 高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、 お返事レポをお休みさせていただいています。 お返事レポなくてもいいよって方だけレポ送ってくださいね。 夕方～夜に頂いたレポの承認は翌日になりますが 出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。

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