夏にピッタリトマトサラダ レシピ・作り方

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食欲が無くなりそうな暑い夏の日におすすめ♪食卓に並べると色合いもキレイです。

材料(2~3人分)

トマト
2個
大葉
5~10枚
白ゴマ
大さじ1
◎ドレッシング
大さじ1
ごま油
大さじ1
大さじ1
だしの素
小さじ1

作り方

  1. 1
    トマトはひと口サイズのくし切り、大葉は千切りにしてボウルに入れます。
  2. 2
    耐熱皿(耐熱ボウル)に◎ドレッシング材料を入れて、レンジで20秒(600W)
    。目安は軽く温まるくらいです。
  3. 3
    (1)の材料に(2)のドレッシングを入れて和えます。白ゴマも入れます。
  4. 4
    冷蔵庫で冷やして出来上がりです。

おいしくなるコツ

作ったら冷蔵庫で数時間冷やして置くと、味がしみて美味しいです。

きっかけ

近所の方から育てている大葉を沢山いただいて、摘み立てを直ぐに食べようと思い作りました。

公開日:2019/07/18

関連情報

カテゴリ
トマトサラダしそ・大葉
料理名
トマトサラダ

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