めちゃくちゃ美味しい絶品おつまみ☆ガパオ風枝豆☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   枝豆は冷凍の物なら解凍し、ニンニク、唐辛子はみじん切りに。

2. 2

   オイスターソース、ナンプラー、醤油（又は醤油）、砂糖を混ぜ合わせておく。

3. 3

   フライパンに大匙1程度の油をひいて弱火でニンニク、唐辛子を軽く炒める。

4. 4

   枝豆を入れて中火にし枝豆に少し焦げ目がつくまで炒める。

5. 5

   少し火力を上げて２のタレを入れ、フライパンを振って絡めるように炒め、水分が少し飛んで香ばしい香りがしてきたら完成。