鰻の蒲焼き丼ランチ☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   沸騰したお湯に◎を袋のまま入れ、中火で8分程沸騰させる。
   (通常の袋は絶対に使用しないでください。 　　　　またご利用の際は、記載されている注意事項を守って使用してください。)

2. 2

   1の袋を取り半分に切ってアルミホイルにのせ、酒を振りかけてオーブントースターで1分焼く。

3. 3

   丼にご飯をよそい、きざみ海苔をのせる。

4. 4

   3に2をのせ、添付のタレを回しかけ、山椒を振りかける。

5. 5

   お椀に★を入れ、熱湯を加えて混ぜる。

6. 6

   糠漬けを小皿に入れて添える。

7. 7

   使用した鹿児島大隅産冷凍うなぎ蒲焼です。

8. 8

   使用したS&Bミル付き山椒の実です。

9. 9

   使用した永谷園のお吸い物はま吸いです。