キャベツとハム椎茸の炒めそうめん レシピ・作り方

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mint✩（返レポお休み中）
冷たいそうめんもいいけど、たまにはこんなレシピも。粘りが出る前に出来上がったらすぐにいただきましょう
みんながつくった数 1件

材料（１人分）

そうめん
１００ｇ
キャベツ
５０ｇ
ハム
２枚
ピーマン
１個
しいたけ
小２枚
☆鶏ガラスープの素
小さじ1/2
☆オイスターソース
小さじ１
☆塩コショウ
少々
ごま油
小さじ１～１．５
サラダ油
適量

作り方

  1. 1
    キャベツは１cm幅に切る

    ピーマン、ハムは千切りにする

    椎茸は薄切りにする
  2. 2
    そうめんは袋に書いてある時間よりやや短めに茹で、流水でよく洗い水気を切ってごま油を絡める
  3. 3
    フライパンにサラダ油をひき、１を入れて柔らかくなるまで炒める
  4. 4
    ２と☆を入れて手早く炒め合わせる
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕飯

公開日：2019/06/24
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関連情報

カテゴリ
素麺・冷麦

このレシピを作ったユーザ

mint✩（返レポお休み中） 高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、 お返事レポをお休みさせていただいています。 お返事レポなくてもいいよって方だけレポ送ってくださいね。 夕方～夜に頂いたレポの承認は翌日になりますが 出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。

つくったよレポート（ 1 件）

2021/11/12 15:17
昨夜食べました。そうめん炒めて何か？と検索かけてmint74さんのレシピ発見！野菜はつるむらさきで代用ですが(^-^ゞビーフンみたいと好評。有難うございました。
あやなおちゃん(返レポします)
こちらもお試しありがとうございます♪そうめんチャンプルーってところでしょうか♡気に入ってもらえてよかったです♪美味しそうなレポ感謝です(*^^*)

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