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なすと三つ葉油揚げの味噌汁 レシピ・作り方
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mint✩(返レポお休み中)
三つ葉の香りがいいね
材料(3人分)
なす
1本
三つ葉
20g
油揚げ
1/2枚
水
3カップ
だしの素
小さじ1
味噌
大さじ2
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作り方
1
なすは半月切りにし、水にさらしアク抜きする
油揚げは細切りにする
三つ葉は3cmに切る
2
鍋に水となす、油揚げを入れ柔らかくなるまで煮る
3
だしの素と味噌を溶き入れ、三つ葉を加え、さっと煮る
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
朝食
公開日:2019/05/19
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なすの味噌汁
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mint✩(返レポお休み中)
高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、 お返事レポをお休みさせていただいています。 お返事レポなくてもいいよって方だけレポ送ってくださいね。 夕方~夜に頂いたレポの承認は翌日になりますが 出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。
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