絹さやとキャベツ新玉ねぎの醤油ラーメン レシピ・作り方
材料(1人分)
- 即席醤油ラーメン
- 1食分
- 絹さや
- 10枚
- キャベツ
- 50g
- 新玉ねぎ
- 50g
- 塩コショウ
- 少々
- 水
- 500cc
- ラーメン付属のスープ
- 1袋
- サラダ油
- 適量
作り方
-
- 1
-
- 絹さやは筋をとって色よく茹でる
キャベツは1cm幅に切る
新玉ねぎは薄切りにする
-
- 2
-
- フライパンに油をひき、キャベツと新玉ねぎを入れて、柔らかくなるまで炒める
絹さやを加え、さっと炒め、塩コショウで味付けする
-
- 3
-
- 鍋に水を入れて煮立たせ、袋に書いてある通りに麺を茹でる
付属のスープを溶かし、丼に移し、2を乗せる
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