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菜の花と新玉ねぎ枝豆豆腐のサラダレシピ・作り方

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mint✩（返レポお休み中）

旬の菜の花と新玉ねぎを使って、さっぱり爽やかなサラダです

材料（３人分）

枝豆豆腐: ３００ｇ

菜の花: ７０ｇ

新玉ねぎ: １００ｇ

☆ポン酢: 小さじ２

☆めんつゆ: 小さじ２

☆ごま油: 大さじ１

かつおぶし: 1/2袋

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作り方

1

菜の花はさっと茹で、冷水にとって水気を絞り３cmに切る

新玉ねぎは薄くスライスし、さっと水にさらし水気を切る
2

１と食べやすく切った枝豆豆腐を皿に盛りつけ、☆を混ぜたドレッシングをかけ、かつおぶしを乗せる

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕飯

公開日：2019/03/21

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関連情報

カテゴリ: 豆腐サラダ

このレシピを作ったユーザ

mint✩（返レポお休み中）高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、お返事レポをお休みさせていただいています。お返事レポなくてもいいよって方だけレポ送ってくださいね。夕方～夜に頂いたレポの承認は翌日になりますが出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。

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