ほうれん草とエノキのゴマ七味和え レシピ・作り方

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Salley
たっぷり白ゴマ和えに七味がちょうどいい〜！

材料（2,3人分）

ほうれん草
約1袋
エノキ
約1袋
醤油
大1
塩
少々
すりごま
約大2
炒りごま
少々
七味
少々

作り方

  1. 1
    ●ほうれん草→塩茹でして、冷水に浸し、4,5cmに切る
    ●エノキ→半分に切って湯がく
  2. 2
    ほうれん草とエノキを混ぜ、醤油、塩、すりごま、七味を混ぜる
  3. 3
    お皿に盛り付けたら、炒りごまを振って出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ゴマ和えを作ったものの、ゴマの甘みが強すぎたので七味を混ぜてみたら大当たりでした

公開日：2019/02/12
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カテゴリ
ほうれん草の胡麻和ええのきほうれん草

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