ミニ大根と生ハムとミニトマトと菜の花のサラダ☆ レシピ・作り方

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ミニー7015
プランターで育てたミニ大根と菜の花を使ってサラダにしました♪

材料(2~3人分)

ミニ大根
1/2本
菜の花
5本
きゅうりを薄切りにする
1/4本
ベビーリーフ
1/4袋
ミニトマトを1/4に切る
5個
生ハムを1/3に切ってクルッと巻く
5枚
★オリーブオイル
大さじ2
★りんご酢
大さじ1
★塩、胡椒
少々

作り方

  1. 1
    菜の花を1分茹でて、1/3に切る。
  2. 2
    ミニ大根は皮を剥いて薄い小口切りにする。
  3. 3
    器にきゅうり、ベビーリーフ、ミニトマト、1、2、生ハムを盛り付け、★を混ぜて回しかける。

きっかけ

プランターの野菜でサラダにしました。

公開日:2019/02/03

関連情報

カテゴリ
前菜・サラダ

このレシピを作ったユーザ

ミニー7015 昨年からプランターで野菜を少しずつ栽培して料理に使っています♪ いつもつくレポありがとうございます☆ 材料が揃わない時は おうちにあるものでアレンジしてみてくださいね♪ヽ(´▽`)/

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