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高野豆腐とタケノコの煮物 レシピ・作り方

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yoshihisa?
あっさり味です。
みんながつくった数 1件

材料（二人分人分）

高野豆腐
カットされたもの　12個
タケノコ
50g
50℃の湯
150cc
水
100cc
酒
大さじ1杯
砂糖
大さじ1杯
みりん
大さじ1杯
醤油
大さじ3
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作り方

  1. 1
    高野豆腐を50℃の湯に3分したす。
  2. 2
    タケノコを短冊切りにカットする。
  3. 3
    鍋に水と酒と砂糖とみりんと醤油を入れてひと煮立ちしたら高野豆腐とタケノコを入れて弱火にして5分煮る。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

タケノコがあいます。

きっかけ

高野豆腐があったので。

公開日：2018/12/07
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関連情報

カテゴリ
高野豆腐

このレシピを作ったユーザ

yoshihisa?

つくったよレポート（ 1 件）

2018/12/12 12:17
おいしかったです。 思ったより大きくなってびっくりしました
Rママ❁°.*
高野豆腐が大きくなるのでびっくりしますがうれしいですよね。コメントありがとうございます！

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