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もやしとしめじ豚肉の中華炒めレシピ・作り方

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mint✩（返レポお休み中）

お安いもやしで簡単炒め物。

みんながつくった数 5件

材料（２人分）

もやし: １５０ｇ

しめじ: ５０ｇ

豚切り落とし: ８０ｇ

ピーマン: 1個

☆鶏ガラスープの素: 小さじ1/2

☆オイスターソース: 小さじ２

☆塩、黒こしょう: 少々

サラダ油: 適量

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作り方

1

ピーマンは千切りにする

しめじは小房にわける

豚は食べやすい大きさに切る
2

フライパンに油をひき、豚肉を炒める
3

豚の色が変わったら、しめじとピーマン、もやしを加え、さらに炒める

☆で味付けして完成です

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

シャキッと仕上げるために、もやしは最後に入れ、入れたら火を強めて出来るだけ手早く仕上げる。

きっかけ

あるもので

公開日：2018/10/02

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関連情報

カテゴリ: もやし

このレシピを作ったユーザ

mint✩（返レポお休み中）高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、お返事レポをお休みさせていただいています。お返事レポなくてもいいよって方だけレポ送ってくださいね。夕方～夜に頂いたレポの承認は翌日になりますが出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。

つくったよレポート（ 2 件）

2024/05/28 09:33

野菜高騰の中、もやしだけはお安く買えるので、家計のお助けアイテムですね♥️ピーマンが無かったので青ねぎを使いました!!(v^ー°)お夕飯で美味しく頂きました♥️

こんにちは♪最近はピーマンもお高いですよね（涙）もやしは神食材でありがたいですね(^^)いつも美味しそうに作って頂き有難うございます！素敵レポ感謝です♡

2022/07/24 21:44

オイスターソースの中華風の味でとても美味しかったです(*^-^*) レシピありがとうございます☆ ご馳走様でした♪

はじゃじゃ

はじゃじゃさん、おはようございます♪美味しそうに作っていただきありがとうございました♪お気に召して頂けてよかったです♪素敵なレポ感謝です(^-^)

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もやし炒め

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