ササミと茗荷貝割れ大根のさっぱり冷やしラーメン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ゆで卵は殻を剥いて薄切りにする
   
   ササミは筋をとって茹で、食べやすい大きさに裂く
   
   トマトは薄切りにする
   
   茗荷は千切りにする

2. 2

   麺は袋の指示通りに茹で、流水で洗ってぬめりをとり、氷水につけて締める

3. 3

   麺の水気を切って皿に盛り、１と貝割れ大根を乗せ、付属のスープをかける。
   
   ＊袋に書いてある通りに水で希釈してください。