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つるむらさきと竹輪の辛子和え レシピ・作り方

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mint✩(返レポお休み中)
夏野菜のつるむらさき、ヌメリがあって風味も独特。でも栄養たっぷり~
みんながつくった数 1

材料(2人分)

つるむらさき
100g
ちくわ
2本
☆めんつゆ
小さじ2
☆酢
小さじ1/2
☆辛子
こさじ1/4
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作り方

  1. 1
    つるむらさきは色よく茹で、冷水で冷まし、水気を絞り3cmに切る

    竹輪は斜めに薄切りにする
  2. 2
    ボウルに☆を入れて混ぜ、1を加えて和える

きっかけ

夕飯に

公開日:2018/07/24

関連情報

カテゴリ
その他の野菜ちくわ

このレシピを作ったユーザ

mint✩(返レポお休み中) 高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、 お返事レポをお休みさせていただいています。 お返事レポなくてもいいよって方だけレポ送ってくださいね。 夕方~夜に頂いたレポの承認は翌日になりますが 出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。

つくったよレポート( 1 件)

2021/08/24 06:01
朝食に。美味しくできました。有難うございました。
あやなおちゃん(返レポします)
あやなおちゃんさん、おはようございます♪つるむらさきが緑鮮やかで美味しそうです♪こちらこそ、いつも素敵なレポートありがとうございます。感謝(^-^)

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