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つるむらさきの梅ゴマ和え レシピ・作り方
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mint✩(返レポお休み中)
少しクセのあるつるむらさき、胡麻の風味で食べやすく。梅を入れて夏向けのゴマ和えにしてみました。
材料(2人分)
つるむらさき
100g
いりごま
大さじ2
梅干し
小1個
☆さとう
小さじ1
☆しょうゆ
小さじ1
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作り方
1
つるむらさきは色よく茹で、冷水にとり、3~4cmに切る
水気をよく絞る
2
炒りゴマをすり鉢で擦り、種をとって包丁で叩いた梅と☆を入れて混ぜる
3
1と2を和えて完成です
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕飯に
公開日:2018/07/19
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mint✩(返レポお休み中)
高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、 お返事レポをお休みさせていただいています。 お返事レポなくてもいいよって方だけレポ送ってくださいね。 夕方~夜に頂いたレポの承認は翌日になりますが 出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。
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