材料(2人分)
- パスタ麺
- 2人分
- しめじをほぐす
- 1/2袋
- オリーブオイル
- 少々
- 塩、胡椒
- 少々
- ★マ・マーあさりコンソメ
- 1袋
- ★バター
- 5g
- 粉末バジル
- 少々
作り方
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- 1
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- 熱したフライパンにオリーブオイルを入れ、しめじを中火で1分炒め、塩、胡椒する。
-
- 2
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- 1に★を加えて2分煮る。
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- 3
- パスタ麺を規定時間茹でて皿に盛り、3をかけ、粉末バジルを振りかけて、完成。
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- 4
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- ※使用したマ・マーあさりコンソメです。(玉ねぎ、にんにく、セロリ、パセリ、あさり、マッシュルーム)が入ってます。
おいしくなるコツ
お好みで塩、胡椒を加減して下さい。しめじの代わりに椎茸やエノキを加えても良いと思います☆
きっかけ
ランチに。