牛肉とパプリカとじゃがいもと人参の辛口カレー☆ レシピ・作り方
材料（2人分）
- ★牛薄切り肉を一口大に切る
- 100g
- ★じゃがいもを2㎝角に切る
- 1個
- ★人参をみじん切りにする
- 1/3本
- ★玉ねぎをみじん切りにする
- 1/2個
- パプリカを1㎝角にる
- 1/2個
- サラダ油
- 小さじ1
- 水
- 400ml
- S&Bとろけるカレールウ辛口
- 2個
作り方
-
- 1
- 鍋にサラダ油を入れ、★を中火で1分炒める。
-
- 2
- 1に水を加えて弱火～中火で10分煮る。
-
- 3
- 2にパプリカを加え、カレールウを溶かし入れ、5分煮て、完成。
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