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照り焼きチキン冷やしそば レシピ・作り方

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mint✩(返レポお休み中)
甘じょっぱい照り焼きチキンを乗せてみました

材料(1人分)

そば(乾麺)
100g
鶏もも肉
1/2枚
ほうれん草
40g
☆しょうゆ
大さじ1
☆みりん
大さじ1
☆さとう
小さじ1/2
めんつゆ
大さじ3
大さじ4~5(お好み)
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作り方

  1. 1
    めんつゆと水を混ぜて冷蔵庫で冷やしておく
  2. 2
    フライパンに鶏肉を入れて両面こんがりと焼く

    ☆を入れ、汁気がなくなるまで絡める
  3. 3
    ほうれん草は色よく茹で、冷水にとって水気を絞り4センチに切る
  4. 4
    そばは袋に書いてある通りに茹で、流水で洗って水気を切って皿に盛る

    食べやすく切った2とほうれん草を乗せ、1をかける

きっかけ

あるもので

公開日:2018/03/30

関連情報

カテゴリ
冷たい蕎麦

このレシピを作ったユーザ

mint✩(返レポお休み中) 高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、 お返事レポをお休みさせていただいています。 お返事レポなくてもいいよって方だけレポ送ってくださいね。 夕方~夜に頂いたレポの承認は翌日になりますが 出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。

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