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豚肉入り☆なすのはさみ揚げ レシピ・作り方
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ミニー7015
夕食の一品に♪
材料(2人分)
長なすを1/4に切る
2本
豚薄切り肉を一口大に切る
100g
塩、胡椒
少々
★小麦粉
大さじ4
★水
大さじ3
揚げ油
適宜
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作り方
1
なすの横に切り込みを入れる。
2
豚肉に塩、胡椒して、2枚ずつなすに挟む。
3
★を混ぜて2の回りに付け、170℃に熱した油でカラッするまで揚げて、完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕食の一品に。
公開日:2018/02/22
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このレシピを作ったユーザ
ミニー7015
昨年からプランターで野菜を少しずつ栽培して料理に使っています♪ いつもつくレポありがとうございます☆ 材料が揃わない時は おうちにあるものでアレンジしてみてくださいね♪ヽ(´▽`)/
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