材料（３人分）
- 一口厚揚げ
- ８個（２５０ｇ）
- 冷凍カット菜の花
- １００ｇ
- 豚切り落とし
- １００ｇ
- たまねぎ
- ７０ｇ
- ☆味噌
- 大さじ１
- ☆みりん
- 大さじ１
- ☆しょうゆ
- 小さじ２
- ☆さとう
- 小さじ２
- ☆だしの素
- ふたつまみ
- ☆コチュジャン
- 小さじ1/2
- サラダ油
- 適量
作り方
-
- 1
-
- 玉ねぎは薄切りにする
豚は食べやすい大きさに切る
厚揚げは熱湯をかけて油抜きし１cm幅に切る
-
- 2
-
- ☆を混ぜておく
-
- 3
-
- フライパンに油をひきい、豚を入れて炒める
色が変わったら玉ねぎを加え、しんなりするまで炒める
-
- 4
-
- 凍ったままの菜の花と厚揚げを加えて炒め、十分温まったら２を入れて絡める
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