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餅入りあったか蕎麦 レシピ・作り方

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mint✩（返レポお休み中）
餅入りの温かいお蕎麦。ほうれん草と葱でアッサリです。汁の濃さはお好みで調整してね。
みんながつくった数 4件

材料（１人分）

そば（乾麺）
１束
切り餅
１個
ほうれん草
４０ｇ
長ネギ
１５ｇ
☆水
２カップ
☆だしの素
小さじ１
☆めんつゆ
大さじ３
☆しょうゆ
小さじ１
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作り方

  1. 1
    ほうれん草は茹でて冷水にとり水気を絞って４cmに切る

    葱は小口切りにする
  2. 2
    そばは袋の書いてある時間茹でる。

    流水で洗ってぬめりを取り水気を切る
  3. 3
    鍋に☆を入れて煮立たせる

    もちは半分に切ってトースターで焼く
  4. 4
    そばを入れ温まってきたら、餅とほうれん草、葱を入れてさっと煮る

    丼に盛り付ける
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

寒いので温かいものを。

公開日：2018/01/30
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関連情報

カテゴリ
あったかい蕎麦

このレシピを作ったユーザ

mint✩（返レポお休み中） 高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、 お返事レポをお休みさせていただいています。 お返事レポなくてもいいよって方だけレポ送ってくださいね。 夕方～夜に頂いたレポの承認は翌日になりますが 出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。

つくったよレポート（ 2 件）

2021/01/02 12:25
あけましておめでとうございます(^^)大晦日の年越し蕎麦に続き、新年は美味しい餅入り蕎麦♪ご馳走さまでした(●^o^●)今年も宜しくお願い致します☆
ドレミ3
あけましておめでとうございます♪今年もよろしくお願い致します♡素敵な1年になりますように☆美味しそうなレポありがとうございます！作って頂いて感謝です(*^^*)
2018/03/15 14:12
美味しかったです。ご馳走様でした(^^)
momotarou1234
momotarou1234さん、こんにちは！具沢山で美味しそうですネ～♡こちらこそ、素敵に作っていただきレポートありがとうございました(*^^*)

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