キャベツと鶏むね肉の蒸し煮 レシピ・作り方

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mint✩(返レポお休み中)
片栗粉をまぶしたので鶏肉が柔らかです
みんながつくった数 12

材料(3人分)

キャベツ
300g
玉ねぎ
1個(100g)
鶏むね肉
小さめ1枚
大さじ2
●酒
小さじ2
●片栗粉
大さじ1
☆鶏がらスープの素
小さじ1~1.5
☆黒こしょう
少々

作り方

  1. 1
    キャベツはざく切りにする

    玉ねぎは5ミリ幅に切る
  2. 2
    鶏肉は一口大の削ぎ切りにし、●を揉み込む
  3. 3
    炒め鍋にキャベツと玉ねぎ、酒を入れ、蓋をし弱火で3分煮る
  4. 4
    鶏肉をバラバラにして乗せ、蓋をし弱火で10分程度煮る

    ☆を入れて混ぜる

きっかけ

シンプルに簡単に

公開日:2017/12/14

関連情報

カテゴリ
キャベツ鶏むね肉

このレシピを作ったユーザ

mint✩(返レポお休み中) 高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、 お返事レポをお休みさせていただいています。 お返事レポなくてもいいよって方だけレポ送ってくださいね。 夕方~夜に頂いたレポの承認は翌日になりますが 出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。

つくったよレポート( 6 件)

2022/02/10 19:21
こういうシンプルなの大好きです♪むね肉がしっとりしてとってもおいしかったです☆
さこ☆
さこ☆さん、おはようございます♪お気に召していただけて嬉しいです(*^^*)素敵に作っていただきありがとうございました♪レポート感謝です( ˆºˆ )/♡
2022/01/05 07:19
鳥もも肉で代用しましたが、美味しく作れました。レシピのご紹介ありがとうございました!
ごつう
ごつうさん、あけましておめでとうございます♪もも肉の方が旨味があるので美味しくできたと思います(*^^*)こちらこそ、素敵なレポありがとうございました(^^♪

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