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我が家流　カレイの煮付け レシピ・作り方

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でちん
この作り方だと評判がいいです。

材料（2人分）

カラスカレイ
2きれ
○しょうゆ
50ml
○みりん
50ml
○料理酒
100ml
○水
100ml
○しょうが
ひとかけ
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作り方

  1. 1
    ○を全て鍋へいれ、ひと煮立ちさせます。
  2. 2
    カラスカレイを入れ、弱火にしたら10分煮ます。出来上がりです！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

時々鍋を回したりしながら様子を見てください。

きっかけ

一番安定した味を探した結果です。

公開日：2017/12/11
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カレイの煮付けカレイ（カラスカレイ）

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