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豆腐となめこ長ネギの中華スープ レシピ・作り方
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mint✩(返レポお休み中)
あっさりスープです。なめこが大きい♪
材料(3人分)
絹ごし豆腐
150g
大粒なめこ
50g
長ネギ
30g
水
3カップ
☆鶏がらスープの素
大さじ1
☆しょうゆ
小さじ2
☆こしょう
少々
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作り方
1
豆腐は1.5cm角に切る
長ネギは小口切りいする
なめこは根元の硬い部分を取り除き、長いものは半分に切り、洗って水気をきる
2
鍋に水を入れ、煮立ったら1を入れて柔らかくなるまで煮る
☆で味つけして完成です
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
朝食に
公開日:2017/11/18
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mint✩(返レポお休み中)
高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、 お返事レポをお休みさせていただいています。 お返事レポなくてもいいよって方だけレポ送ってくださいね。 夕方~夜に頂いたレポの承認は翌日になりますが 出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。
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