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大根とかぶの葉しめじのスープ レシピ・作り方

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mint✩（返レポお休み中）
カブは実より葉の方が栄養価が高いとか？

材料（３人分）

大根
１００ｇ
しめじ
５０ｇ
カブの葉
４０ｇ
水
3カップ
☆鶏がらスープの素
大さじ１
☆しょうゆ
小さじ１
☆こしょう
少々
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作り方

  1. 1
    大根は千切りにする

    しめじは小房にわける

    カブの葉は2ｃｍに切る
  2. 2
    鍋に水と大根、しめじを入れ、柔らかくなるまで煮る
  3. 3
    カブの葉を加え、☆で味付けする
    カブの葉が柔らかくなったら完成です
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

かぶの葉を使いたくて

公開日：2017/11/13
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関連情報

カテゴリ
野菜スープしめじ

このレシピを作ったユーザ

mint✩（返レポお休み中） 高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、 お返事レポをお休みさせていただいています。 お返事レポなくてもいいよって方だけレポ送ってくださいね。 夕方～夜に頂いたレポの承認は翌日になりますが 出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。

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