さつまいもと押し大豆の煮物 レシピ・作り方

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mint✩（返レポお休み中）
押し大豆、初めていただきました。もちっとして不思議な食感。

材料（２人分）

さつまいも
１５０ｇ
タマチャンショップの押し大豆
２０ｇ
☆水
１カップ
☆さとう
小さじ２～大さじ１（お好み）
☆しょうゆ
小さじ２

作り方

  1. 1
    タマチャンショップの押し大豆

    さっと水洗いしておく
  2. 2
    さつまいもは厚さ１．５ｃｍの半月切りにし水にさらしアク抜きする
  3. 3
    鍋に☆とさつまいも、押し大豆を入れ、蓋をし大豆とさつまいもが柔らかくなるまで弱火でコトコトに煮る
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

タマチャンショップレシピ

公開日：2017/10/03
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カテゴリ
さつまいも大豆

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mint✩（返レポお休み中） 高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、 お返事レポをお休みさせていただいています。 お返事レポなくてもいいよって方だけレポ送ってくださいね。 夕方～夜に頂いたレポの承認は翌日になりますが 出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。

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