材料（３人分）
- もやし
- １００ｇ
- 緑豆春雨
- ５０ｇ
- たまご
- ２個
- むきえび
- ８０ｇ
- ニラ
- ３０ｇ
- ☆鶏がらスープの素
- 小さじ１
- ☆料理酒
- 大さじ１
- ☆オイスターソース
- 小さじ２
- ☆タマチャンショップのみらいのしょうが
- 小さじ1/3
- ☆塩こしょう
- 少々
- ごま油
- 小さじ１
- サラダ油
- 適量
作り方
-
- 1
-
- 春雨はやや固めに茹で、水気を切って食べやすい長さに切る
えびは背わたをとる
ニラは３センチに切る
-
- 2
-
- フライパンにサラダ油をひき、溶いた卵を入れてかき混ぜる。
柔らかめの炒り卵を作り、いったん取り出す
-
- 3
-
- フライパンにサラダ油を足し、エビを入れて炒める
-
- 4
-
- 色が変わったら、もやし、ニラ、春雨の順に加えて炒め、柔らかくなったら☆で味付けする
-
- 5
-
- 卵を戻し入れ、ごま油を回し入れ、ひと混ぜする
-
- 6
-
- タマチャンショップのみらいのしょうが
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません