おつまみに♪竹輪の蒲焼き＊ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 竹輪を縦半分に切る 3本
- 胡麻油 小さじ1
- みりん 小さじ1.5
- 醤油 小さじ1.5
- 茗荷を千切りにする 1個
- 粉山椒 少々
作り方
- 1 熱したフライパンに胡麻油を入れ、竹輪の内側の方を中火で1分焼く。
-
2
1を裏返して、みりんと醤油を加え、2～3分焼いて、タレを絡ませる。
- 3 2を皿に盛りつけ、茗荷をのせ、山椒を振りかけて、完成。
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