マヨネーズを加えることで卵がふんわり仕上がり、コクもでます。 フライパンをしっかり温めておくと、卵が離れやすくキレイにひっくり返せます。 オイスターソースでしっかり味がついているので何もつけずに食べても美味しいです!お弁当にもぴったりです。
ニラが安く手に入りやすいので。 我が家では、がっつり食べたい時のもう一品としてよく作ります!
サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!