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子持ちカレイのしょうゆケチャップ煮 レシピ・作り方

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mint✩(返レポお休み中)
ほのかにケチャップ味。ケチャップで魚の臭みも気になりません。

材料(2人分)

子持ちカレイ
2切れ
☆水
250cc
☆しょうがの薄切り
3枚
☆しょうゆ
大さじ2
☆みりん
大さじ1
☆ケチャップ
大さじ1
☆さとう
小さじ2~大さじ1(お好み)
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作り方

  1. 1
    カレイに熱湯を回しかけ臭みをとる
  2. 2
    フライパンに☆を入れて煮立たせる

    1を入れ、真ん中に穴をあけたアルミホイルで落し蓋をし、弱火で15分程度煮る

きっかけ

あるもので

公開日:2017/08/19

関連情報

カテゴリ
カレイの煮付け

このレシピを作ったユーザ

mint✩(返レポお休み中) 高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、 お返事レポをお休みさせていただいています。 お返事レポなくてもいいよって方だけレポ送ってくださいね。 夕方~夜に頂いたレポの承認は翌日になりますが 出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。

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