アスパラとソーセージと卵の塩炒め＊ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   アスパラの根本の皮をピーラーで薄く剥き、斜めに切り、フランクフルトは縦半分に切って、斜めに切る。

2. 2

   熱したフライパンにオリーブオイルを入れ、アスパラを中火で2分炒める。

3. 3

   2にフランクフルトを加えて1分炒める。

4. 4

   卵に塩、胡椒を加えて軽く混ぜる。

5. 5

   3に4を加えて炒め、卵が半熟になったら火を止め、皿に盛りつけて、完成。