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ナスとジャガイモのオーブン焼き レシピ・作り方

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yoshihisa?
あっさり味です!

材料(二人分人分)

ナス
3個
ジャガイモ
2個
生クリーム
30cc
大さじ1杯
トマトケチャップ
大さじ1杯
スライスチーズ
4枚
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作り方

  1. 1
    ジャガイモの皮をむいて電子レンジで5分温める。
  2. 2
    温めたジャガイモをつぶしたら塩と生クリームとトマトケチャップを混ぜる。
  3. 3
    ナスを輪切りにカットしてオーブン皿に入れてその上にジャガイモ他をのせてスライスチーズをのせる。
  4. 4
    オーブンで180℃にして5分焼く。

おいしくなるコツ

生クリームがあいます。

きっかけ

ナスがあったので。

公開日:2017/07/20

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