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ささみとピーマンのマスタードトースト レシピ・作り方

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mint✩(返レポお休み中)
マスタードの酸味が食欲を刺激します

材料(1人分)

食パン
1枚
鶏ささみ
1本
ピーマン(栃木県産)
小1個
☆マヨネーズ
小さじ2
☆粒マスタード
小さじ1/2
☆こしょう
少々
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作り方

  1. 1
    ささみは筋をとって茹で食べやすい大きさに裂く

    ピーマンは種をとって細切りにし、さっと茹でる
  2. 2
    1に☆を入れて混ぜ合わせる

    トーストした食パンに乗せて完成です。

おいしくなるコツ

ピーマンには夏バテ、疲労回復効果があるそうです。脂身のないさっぱりしたササミと合わせて夏でも食べやすくしました。マスタードの酸味も食欲を増進します。

きっかけ

朝食に

公開日:2017/07/12

関連情報

カテゴリ
ピーマン食パンささみ

このレシピを作ったユーザ

mint✩(返レポお休み中) 高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、 お返事レポをお休みさせていただいています。 お返事レポなくてもいいよって方だけレポ送ってくださいね。 夕方~夜に頂いたレポの承認は翌日になりますが 出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。

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